鯨はヘルシー
鯨肉と日本人
鯨にはオキアミや小魚を餌とする”ひげくじら”と烏賊や魚を餌とする”歯くじら” の2種類がいます。日本人は古来よりくじらを貴重な食料と見なし、平安時代にはすでに食料リストにのぼっています。鯨肉は塩漬けにしておけば魚より長持ちします。味が良いのでは、肉は勿論の事、内臓・本皮・畝須・尾羽・・・頭の先から尾にいたるまで、食用としてきました。
近代捕鯨100年
１９０６年、宮城県石巻鮎川で近代捕鯨が始まってから今年2006年で100周年を迎えました。
所在地/ 石巻市大字桃浦字稗沢７０番地の１
電話 / 0225-90-2341
ＦＡＸ／0225-90-2835営業時間／11：00〜16：00
宴会／最大80名様
駐車場／有
乗用車でのアクセス
国道４５号線石巻〜国道３９８号線渡波駅前交差点右折〜県道２号線（石巻-鮎川線）風越トンネル⇒
電車・バスでのアクセス
仙石線石巻駅〜宮城交通鮎川行き路線バス〜浪田浜バス停下車１０秒
問い合わせ・ご予約連絡先
zuikou＠yahoo.co.jp
zuikou＠r７.dion.ne.jp
【メニュー】
仕出し・瑞幸
お祝い料理《結納・結婚・誕生・建前・新築祝い》
お膳料理
・7000円・8000円・9000円〜
パック料理・2000円・2500円・3000円〜
毎年5月の初巳の日は金華山黄金山神社初巳大祭の日！！
瑞幸では金華山黄金山神社様御用達として１５年に渡り同日の直来を御造りさせて頂いております。
ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ・ 5000円・6000円・7000円〜
回転皿盛ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ 13000円・15000円〜
毎年年末31日御届で年越しお料理を配達致しております。
幕の内パック弁当 600円・８００円・1000円・1200円〜
ご法事料理《葬儀・初七日、四十九日の法要・年会供養等》
お膳料理
・ 6500円・7500円・8500円〜
（お料理12〜15品、白ぶかしワンカップ付き税込み）
初七日 ４９日料理
・ ５０００円（白ふかし別）
パック料理
・2500円〜
ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ ５000円〜
回転皿盛ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ10000円・15000円〜
＊茶碗蒸し・くるみ豆腐他各種ご法事お料理を御客様のご要望に応じてお造り致します。
お寿司
にぎり各種 1人盛 1000円・1400円・1800円中鉢 3000円・4200円・5400円大鉢５人盛 5000円・7000円・9000円のり巻き稲荷 １人折詰め 630円・740円（火葬昼食用のり巻き稲荷・５２５円・６３０円）中鉢・大鉢盛 3500円・4000円・5000円
くじら料理 一品料理献立
* いわし鯨 尾の身刺身 ２０００円
* ミンク鯨 腎臓と胡瓜の酢の物 ６００円
* ミンク鯨 刺身≪赤肉・本皮≫ １２００円
* いわし鯨 本革の酢味噌和え ６００円
* いわし鯨 たたき風ステーキポン酢仕立 １２００円
* ミンク鯨 酢豚風甘酢あんかけ １２００円
* ミンク鯨 ハンバーグおろしソース仕立 １２００円
* いわし鯨 本皮くじら汁 ８００円
* ミンク鯨 竜田揚げ １２００円
* ミンク鯨 くじら鍋（冬季限定） １０００円〜
* 瑞幸定食（刺身・天麩羅） １５００円
* 生うに定食（刺身・生うに） １５００円
* 鯨の刺身定食（赤肉本皮の紅白造り） １５００円
* お刺身定食 １２００円
* 生うに丼 １５００円
* 海鮮丼 １２００円
* 三色華丼（３種のミニ丼） １２００円
* 天麩羅定食 １０５０円
* 焼肉定食・とんかつ定食 １０５０円
* 磯ラーメン ６８０円
* 自家製チャーシュー麺 ６８０円
* 海老天丼≪海老５本≫ ９５０円
* あなご丼 ８８０円
* ホタテ丼・カツ丼 ６８０円
* 天丼・やきにく丼 ９５０円
１品料理各種
* 南氷洋・北太平洋調査捕鯨捕獲鯨肉使用共同船舶直送鯨肉
ミンク鯨刺身・いわし鯨の刺身(紅白造り）《赤肉と本皮の刺身）いわし鯨の尾の身・畝須（ベーコン）百尋・心臓他鯨の珍味各種
* 帆立貝・赤貝・つぶ貝・北寄貝・等各種貝類
* あいなめ・くろそい・こち・鰈・平目・カワハギ
* スズキ・ひらまさ・かんぱち・秋鮭
* せいご・いなだ・真鯛・蛤するめ等
* 前浜獲り 四季折々季節の白身魚の刺身
* あわび・生うには季節限定 要予約
* その他各種献立でお待ち致しております。
